Antifoam SD Series - серия пищевых силиконовых эмульсий-пеногасителей для пищевой промышленности, дозировка 10-500 ppm

Линейка пищевых эмульсий с содержанием силикона 10-30% для непрямого контакта с пищевыми продуктами и вспомогательных процессов пищевой промышленности

Antifoam SD Series представляет собой линейку высокоэффективных водорастворимых силиконовых эмульсий-пеногасителей, специально разработанных для применения в пищевой промышленности. Серия включает три продукта с различным содержанием силикона (10%, 20%, 30%), что позволяет подобрать оптимальное решение для конкретного применения и требуемой эффективности пеногашения.

Продукты производятся компанией и предназначены для прямого контакта с пищевыми продуктами и вспомогательных процессов в пищевой промышленности. Серия разработана для применения в алкогольной дистилляции (ром и другие крепкие напитки), птицеводстве (мойка яиц), скотобойнях (попадание белков/крови в сточные воды), переработке рассолов. Эмульсии легко диспергируются в водных системах и обеспечивают отличное пеногашение при минимальных дозировках.

Технические характеристики

Сравнительная таблица продуктов серии:

Общие характеристики серии:

Особенности и преимущества

• Серия Antifoam SD сочетает пищевую безопасность с высокой эффективностью пеногашения:

Подходит для продуктов с высокой соленостью: специально разработана для систем с повышенным содержанием солей, рассолов

Доступна в форме готовой к использованию эмульсии: легко диспергируется в водных системах, не требует сложной подготовки

Отличная температурная стойкость: стабильная работа при повышенных температурах технологических процессов

Три уровня концентрации: выбор между SD 10, SD 20 и SD 30 позволяет оптимизировать баланс эффективности и стоимости

Выдающаяся надежность и универсальность: эффективна в широком спектре пищевых применений

Высокоэффективное достижение контроля пены: минимальные дозировки обеспечивают отличный результат

Пищевая безопасность: разработана для непрямого контакта с пищевыми продуктами, соответствует требованиям пищевой промышленности

Экономичность: возможность выбора оптимальной концентрации для конкретного применения

Области использования

• Серия Antifoam SD разработана для применения в пищевой промышленности при непрямом контакте с пищевыми продуктами:

Алкогольная дистилляция: производство рома и других крепких напитков, дистилляция спирта, ректификация
Птицеводство: мойка яиц, обработка птицы, технологические процессы птицефабрик
Скотобойни: контроль пены при попадании белков и крови в сточные воды, мойка оборудования
Переработка рассолов: соленые растворы, маринады, консервирование
Вспомогательные процессы: технологические операции пищевых производств, где допускается непрямой контакт

Инструкция по применению

Подготовка продукта:

Перед использованием тщательно перемешайте продукт для обеспечения однородности. Избегайте чрезмерно высоких сдвиговых усилий при перемешивании.

Способ применения:

Пеногаситель вносится на стадии производства или непосредственно в рабочую систему. Может добавляться как в концентрированном виде, так и в виде разбавленной эмульсии.

Рекомендуемые дозировки в зависимости от применения:

• Производство напитков: 10-50 ppm (0.001-0.005%)
• Ферментационные процессы: 20-100 ppm (0.002-0.01%)
• Производство сахара: 15-80 ppm (0.0015-0.008%)
• Варка джемов и варений: 20-60 ppm (0.002-0.006%)
• Производство дрожжей: 30-150 ppm (0.003-0.015%)
• Молочное производство: 10-40 ppm (0.001-0.004%)
• Общее применение: 10-150 ppm (0.001-0.015%)

ВАЖНО: Не превышать максимально допустимые дозировки согласно регламентам FDA и EU для прямого контакта с пищевыми продуктами.

Важные рекомендации:

• Оптимальная дозировка определяется предварительными испытаниями
• Начинайте с минимальной рекомендуемой дозировки
• При необходимости постепенно увеличивайте до достижения требуемого эффекта
• Для специфических применений проконсультируйтесь с технической службой

Общие рекомендации по введению

Пеногасители легко диспергируются как в горячих, так и в холодных водных системах, требуя лишь слабого перемешивания для полного диспергирования в пенящейся системе. Для максимальной эффективности и экономичности рекомендуется предварительно разбавить продукт водой перед использованием.

Рекомендуемое разбавление:

• Соотношение: 1 объем пеногасителя Antifoam SD Series на 4 объема холодной мягкой или деионизированной воды
• Вода должна медленно добавляться к пеногасителю при непрерывном слабом перемешивании
• Разбавленный пеногаситель следует использовать в течение 12 часов после разбавления для достижения наилучших результатов

Если разбавленный пеногаситель необходимо хранить в течение нескольких дней, рекомендуется добавить консервант для обеспечения правильной консервации. Если производственная система оснащена системой перемешивания, пеногаситель может быть добавлен непосредственно без необходимости предварительного разбавления.

Определение оптимальной дозировки

Количество пеногасителя Antifoam SD Series, необходимое для контроля пенообразования, может быть определено только экспериментально. В целом, достаточно от 0.01 до 0.5 г/л поставляемого пеногасителя (10-500 ppm).

Процедура определения дозировки:

• Начальная дозировка: начать с 50 ppm (0.05 г/л) разбавленного или неразбавленного продукта
• Ввести продукт в систему при слабом перемешивании
• Равномерно распределить по всему объему
• Оценить эффективность пеногашения
• Скорректировать дозировку в диапазоне 10-500 ppm для достижения оптимального результата

Выбор продукта из серии

SD 10 (10% силикона): рекомендуется для применений с умеренным пенообразованием, где требуется экономичное решение. Подходит для процессов с низкой интенсивностью пенообразования.

SD 20 (20% силикона): универсальный выбор для большинства пищевых применений. Обеспечивает хороший баланс между эффективностью и стоимостью. Рекомендуется для процессов со средней интенсивностью пенообразования.

SD 30 (30% силикона): наиболее концентрированный продукт серии, рекомендуется для процессов с интенсивным пенообразованием или для достижения максимальной эффективности при минимальных дозировках. Оптимален для сложных условий: высокая соленость, высокие температуры, интенсивное перемешивание.

Особенности применения в различных системах

Для алкогольной дистилляции:

• Рекомендуемая дозировка: SD 20 или SD 30 при 50-200 ppm
• Добавлять в процессе дистилляции для предотвращения переброса пены
• Провести пробную дистилляцию для подтверждения отсутствия влияния на органолептические свойства
• Продукт термостабилен и сохраняет эффективность при высоких температурах дистилляции

Для птицеводства (мойка яиц):

• Рекомендуемая дозировка: SD 10 или SD 20 при 20-100 ppm
• Добавлять в воду для мойки или непосредственно в моющий раствор
• Обеспечивает контроль пены без остатков на яичной скорлупе
• Совместим с дезинфицирующими средствами

Для скотобоен (очистка сточных вод):

• Рекомендуемая дозировка: SD 20 или SD 30 при 100-500 ppm
• Добавлять в точке максимального пенообразования (обычно при попадании крови/белков)
• Эффективен при высоких нагрузках органических веществ
• Не влияет на работу биологических очистных систем

Для систем с рассолами (высокая соленость):

• Рекомендуемая дозировка: SD 20 или SD 30 при 50-300 ppm
• Продукт сохраняет стабильность и эффективность даже при высоких концентрациях соли
• Провести предварительные испытания для определения оптимальной дозировки
• Может потребоваться корректировка дозировки в зависимости от типа и концентрации солей

Аналоги и альтернативы

Продукт является специализированным решением для своей области применения. При необходимости подбора альтернатив учитываются следующие параметры:

• Концентрация активного вещества
• Тип системы (водная/неводная)
• Температурная стойкость
• Совместимость с конкретными компонентами формуляции
• Требования по пищевой безопасности (при необходимости)

Для получения рекомендаций по выбору оптимального продукта обращайтесь к нашим специалистам.

Рекомендуемые пеногасители по отраслям

• Силиконовые пеногасители WACKER
• Лакокрасочные производства, дисперсии, лаки, краски, грунтовки, покрытия
• Целлюлозно-бумажная промышленность
• Пищевая промышленность
• Фармацевтические производства
• Биотехнология и ферментные производства
• Агрохимия и сельское хозяйство
• Водоподготовка и очистка сточных вод
• Добыча нефти и газа
• Нефтепереработка
• Производство топливно-смазочных материалов, СОЖ, антифризов

Хранение

Условия хранения указаны в паспорте безопасности продукта. Срок годности указан на упаковке и/или в сертификате анализа.

Помимо хранения эмульсии в разумно прохладных условиях, не требуется никаких специальных мер предосторожности при хранении. Не допускайте замерзания продукта во время хранения и транспортировки.

Гарантийный срок - это период, в течение которого продукт в оригинальной упаковке соответствует заявленным параметрам партии. Он исчисляется с даты изготовления, если иное не предусмотрено документацией.

Использование продукта после истечения гарантийного срока допустимо, если его характеристики остались неизменными. Возможность продления срока определяется по результатам дополнительного анализа.

Условия поставки

Поставка продукции осуществляется на условиях EXW (Ex Works) - со склада Продавца (в соответствии с Incoterms® 2020), если иное не предусмотрено договором или его приложениями.

По условиям EXW Продавец считается исполнившим свои обязательства с момента предоставления продукции в распоряжение Покупателя на складе. Все расходы и риски, включая погрузку, транспортировку, страхование и таможенное оформление (при необходимости), несёт Покупатель с момента передачи продукции.

Ограничение гарантии

Предоставленная информация считается достоверной, однако она не является гарантией конечного результата. Ответственность за надлежащее применение продукта полностью лежит на покупателе.

Оценка пригодности продукта должна проводиться в рамках предварительных испытаний. Ограничение распространяется также на возможные претензии со стороны третьих лиц.

Рекомендации не гарантируют достижения конкретной цели использования.

Продукты данной серии Antifoam FD предназначены для непрямого контакта с пищевыми продуктами. Пользователь несет полную ответственность за соблюдение применимых норм и правил пищевой безопасности в своей юрисдикции.

Соблюдение законодательства и экспортный контроль

В целях соблюдения законодательства Европейского Союза, Украины и международных норм в области экспортного контроля, санкций, противодействия коррупции и отмыванию средств, включая, но не ограничиваясь Регламентами ЕС № 833/2014, 269/2014, 765/2006, 2022/263, 428/2009, 2021/821, 267/2012, 36/2012, 329/2007, 2580/2001, а также Антикоррупционной программой Общества, Продавец оставляет за собой право:

(а) Запрашивать дополнительные документы для идентификации контрагента, проверки деятельности и определения сферы использования продукции, включая, но не ограничиваясь: регистрационные документы, сведения о представителях и бенефициарах, налоговые свидетельства, банковские реквизиты, декларации конечного пользователя, экспортные/импортные лицензии, подтверждение деятельности, декларации о соблюдении законодательства и иные документы, необходимые для надлежащей проверки (в том числе в рамках процедур KYC/AML).

(б) Отказать в осуществлении операций или прекратить деловые отношения без объяснения причин в случае возникновения подозрений относительно возможных нарушений норм экспортного контроля, санкционного режима, законодательства о противодействии коррупции и отмыванию средств, либо в случае непредоставления запрашиваемых документов. Такое решение принимается в целях соблюдения применимого законодательства и защиты интересов Продавца.

Дополнительная информация

Паспорта безопасности, заключения Министерства здравоохранения и сертификаты анализа предоставляются по запросу и обязательны к ознакомлению перед началом работы с продуктом.

Информация о стоимости, фасовке и минимальном объеме отгрузки является ориентировочной и подлежит уточнению при оформлении заказа. Информация носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии со ст. 641 ГК Украины.

Наши контакты: http://siloxane.com.ua/contacts

Актуальные новости и обновления: на нашей Facebook-странице

Оформить заказ и купить заинтересовавший вас продукт можно на нашем сайте: https://siloxane.com.ua/