Силіконові олії з харчовим допуском

Силіконові масла для харчової промисловості представляють собою 100% полідиметилсилоксани з в’язкістю 100, 350, 1000 та 12500 сСт, а також емульсії та консистентні смазки на їх основі. Пропоновані продукти мають харчові допуски NSF H1, FDA 21 CFR, BfR 10/2011 XV і XXXVI, FDA 175.3570, 176.170, 176.180, 176.20, 176.210. Продукти зареєстровані як добавка E900 та сертифіковані як Kosher (включаючи Passover). Силіконові смазки не містять харчових алергенів, що робить їх ідеальною альтернативою таким роздільним агентам, як соєва олія.

Силіконові смазки зменшують тертя та підвищують плавність руху різних компонентів по поверхнях. Їх здатність зберігати чистоту та низька липкість робить ці продукти ідеальними для застосувань, де мастильні матеріали на масляній основі не підходять. Найкраще силіконові смазки працюють в умовах високого тертя та низького навантаження, яскравий приклад - тертя картону по металу. Коробкам, що рухаються по направляючим конвеєра, потрібна суха, не липка смазка, щоб плавно просуватися по виробничій лінії.

Ще однією перевагою силіконових смазок є їх водостійкість. Підприємства харчової промисловості часто проводять процедури ретельного очищення та санітарної обробки. Харчові силіконові смазки демонструють хорошу стійкість до води та мийних засобів під час миття об’єктів, що дозволяє їм залишатися ефективними та стабільними в роботі.

Важливо також відзначити, що силікон також діє як піногасник, який може запобігати природному пінінню пива або підйому хліба. Тому його слід використовувати з обережністю в пивоварнях та на деяких хлібобулочних виробництвах.

Харчовий допуск - це офіційне визнання того, що продукт або матеріал може бути безпечно використаним у харчовій промисловості. Це означає, що він відповідає встановленим стандартам і вимогам щодо безпеки, які дозволяють його використання в контакті з харчовими продуктами. Продукти з харчовим допуском можуть включати різні матеріали, такі як силіконові масла, трубки, ущільнювачі та інші компоненти, які використовуються в харчовій промисловості.

Харчовий допуск є важливим для продуктів, які використовуються в харчовій промисловості, з кількох причин:

1. Безпека споживачів: Продукти з харчовим допуском проходять строгі тестування та оцінку, щоб переконатися, що вони не містять шкідливих речовин або забруднень. Це забезпечує безпеку для споживачів, які вживають продукти.

2. Відповідність стандартам: Харчовий допуск гарантує, що продукти відповідають встановленим стандартам та вимогам. Це важливо для забезпечення якості та надійності продуктів.

3. Забезпечення якості продуктів: Продукти з харчовим допуском мають високу якість та стабільні характеристики. Це допомагає підтримувати високий стандарт продукції в харчовій промисловості.

4. Відповідність законодавству: Багато країн мають законодавство, яке вимагає від виробників отримувати харчовий допуск для продуктів, які призначені для споживання. Це допомагає забезпечити дотримання правил та норм.

Отже, харчовий допуск є важливим елементом для забезпечення безпеки, якості та відповідності продуктів у харчовій промисловості.

Для отримання більш детальної інформації звертайтеся до нас.

Щоб бути в курсі новин - підпишіться на сторінку ТОВ "Силоксан" у Facebook: https://www.facebook.com/SiloxaneLTD/