ANTIFOAM SD 30 - харчова силіконова емульсія-піногасник

Лінійка водних емульсій із вмістом силікону 10, 20 і 30 % для харчових виробництв і допоміжних процесів

Синоніми: ANTIFOAM SD Series, харчова силіконова емульсія, піногасник для харчової промисловості, food grade silicone antifoam emulsion.

Опис

ANTIFOAM SD 30 - водна силіконова емульсія-піногасник із вмістом силікону 30 %, старша марка лінійки ANTIFOAM SD. Серія побудована за одним принципом: та сама емульсійна база випускається з трьома рівнями активності - 10, 20 і 30 % силікону за сухого залишку 15, 30 і 45 % відповідно.

Навіщо три концентрації: піногасна здатність зростає з вмістом силікону, але разом із нею зростає і ризик передозування, а в харчових процесах перевищення обмежене нормативом. Низька концентрація зручна там, де дозують вручну і малими об'ємами, висока - там, де важлива економія на логістиці та на обсязі дозування. SD 30 ощадливіша в перерахунку на активну речовину, але потребує точнішого дозування.

Розведення водою для цієї серії обумовлено окремо: використовують м'яку або деіонізовану воду. Тверда вода з високим вмістом солей кальцію та магнію дестабілізує емульсію, і робочий розчин розшаровується раніше, ніж буде витрачений. Робочий діапазон pH продукту 4.5-9.0 покриває більшість харчових середовищ.

Технічні характеристики

Ключові особливості

• Три рівні активності: 10, 20 і 30 % силікону дозволяють обрати баланс між точністю дозування та економією;
• Економія на обсязі: SD 30 потребує втричі меншого обсягу дозування порівняно з SD 10 за рівної кількості активної речовини;
• Широкий робочий pH: діапазон 4.5-9.0 покриває більшість харчових і допоміжних середовищ;
• Готова водна форма: емульгування виконане виробником, продукт вводять прямо у водну фазу;
• Харчове призначення: серія розроблена під вимоги харчової промисловості та допоміжних процесів.

Галузі застосування

• Харчові виробництва: контроль піни в технологічних водних середовищах;
• Допоміжні процеси: миття обладнання, транспортування та перекачування продуктів;
• Перероблення сировини: операції, де спінювання обмежує корисний об'єм апарата;
• Водопідготовка на харчовому виробництві: оброблення технологічної води;
• Ферментаційні процеси: контроль піни під час культивування та бродіння.

Інструкція із застосування

Порядок введення залежить від обраної концентрації серії:

• Перемішування перед відбором: під час зберігання емульсія може розшаровуватися, тому перед дозуванням тару перемішують - інакше концентрація у відібраній порції відрізняється від паспортної;
• Вибір марки: за ручного дозування малих обсягів зручніше менш концентроване виконання, за автоматичного - більш концентроване; перерахунок між марками ведуть за вмістом силікону, а не за обсягом продукту;
• Розведення: лише м'якою або деіонізованою водою - солі твердості дестабілізують емульсію і робочий розчин розшаровується достроково;
• Введення у процес: продукт додають у водну фазу за перемішування, рівномірно по об'єму;
• Дозування: добирають випробуваннями від нижньої межі, звіряючи верхню межу з нормативними обмеженнями конкретного харчового застосування;
• Зберігання емульсії: водна форма чутлива до температури - рекомендований діапазон 0-40 °C, заморожування руйнує емульсію незворотно, а тривалий перегрів пришвидшує розшарування;
• Документи: для харчового застосування запитують актуальні паспорт безпеки та сертифікат аналізу на партію.

Місце в асортименті

Харчові піногасники відрізняються від технічних не ефективністю, а документами: активна речовина та сама, полідиметилсилоксан, але склад, емульгувальна система та виробничий майданчик підпорядковані вимогам харчового контакту, а дозування обмежені нормативами, а не лише економікою.

Асортимент групи охоплює різні форми та рівні концентрації:

• SILFOAM SE 2 (FG) - емульсія з допусками BfR і FDA для контакту з їжею;
• ANTIFOAM AFE-1510 (FG) - симетиконова емульсія 10 % для напоїв, миття овочів і косметики;
• Піногасник для фритюрних олій - чистий харчовий полідиметилсилоксан для жирів і олій;
• COMPOUND ADP 100 - стовідсотковий компаунд для неводних середовищ, є харчове виконання.

Вибір форми: для водних середовищ беруть емульсії, для жирів і олій - чистий полідиметилсилоксан або неводний компаунд. Повний перелік - у групі харчових силіконових піногасників, а технічні аналоги тих самих форм зібрані в емульсіях SILFOAM SE і компаундах SILFOAM SC.

Рекомендовані піногасники за галузями

• Силіконові піногасники WACKER
• Лакофарбові виробництва, дисперсії, лаки, фарби, ґрунтовки, покриття
• Целюлозно-паперова промисловість
• Харчова промисловість
• Фармацевтичні виробництва
• Біотехнологія та ферментні виробництва
• Агрохімія та сільське господарство
• Водопідготовка та очищення стічних вод
• Видобуток нафти та газу
• Нафтопереробка
• Виробництво паливно-мастильних матеріалів, МОР, антифризів

Інші серії піногасників:

• SILFOAM® SC - Силіконові піногасні компаунди
• SILFOAM® SD - Силіконові самодиспергуючі піногасники
• SILFOAM® SE - Силіконові піногасні емульсії (універсальні)
• PULPSIL® - Піногасники для целюлозно-паперової промисловості
• DENSIPOL® - Мінеральні піногасники для фарб і покриттів
• Піногасники для олив, МОР і неводних систем
• Порошкові піногасники для будівельних сумішей

Зберігання

Умови зберігання зазначені у паспорті безпеки продукту. Термін придатності вказаний на упаковці та/або у сертифікаті аналізу.

Окрім зберігання емульсії в розумно прохолодних умовах, не потрібно ніяких спеціальних заходів безпеки при зберіганні. Не допускайте замерзання продукту під час зберігання та транспортування.

Гарантійний термін - це період, протягом якого продукт в оригінальній упаковці відповідає заявленим параметрам партії. Він обчислюється з дати виготовлення, якщо інше не передбачено документацією.

Використання продукту після закінчення гарантійного терміну можливе, якщо його характеристики залишилися незмінними. Можливість продовження терміну визначається за результатами додаткового аналізу.

Умови поставки

Поставка продукції здійснюється на умовах EXW (Ex Works) - зі складу Продавця (відповідно до Incoterms® 2020), якщо інше не передбачено договором або його додатками.

За умовами EXW Продавець вважається таким, що виконав свої зобов'язання з моменту надання продукції у розпорядження Покупця на складі. Всі витрати та ризики, включаючи завантаження, транспортування, страхування та митне оформлення (за потреби), несе Покупець з моменту передачі продукції.

Обмеження гарантії

Надана інформація вважається достовірною, однак вона не є гарантією кінцевого результату. Відповідальність за належне застосування продукту повністю лежить на покупцеві.

Оцінка придатності продукту повинна проводитися в рамках попередніх випробувань. Обмеження поширюється також на можливі претензії з боку третіх осіб.

Рекомендації не гарантують досягнення конкретної мети використання.

Продукти даної серії Antifoam FD призначені для непрямого контакту з харчовими продуктами. Користувач несе повну відповідальність за дотримання застосовних норм та правил харчової безпеки у своїй юрисдикції.

Дотримання законодавства та експортний контроль

З метою дотримання законодавства Європейського Союзу, України та міжнародних норм у сфері експортного контролю, санкцій, протидії корупції та відмиванню коштів, включаючи, але не обмежуючись Регламентами ЄС № 833/2014, 269/2014, 765/2006, 2022/263, 428/2009, 2021/821, 267/2012, 36/2012, 329/2007, 2580/2001, а також Антикорупційною програмою Товариства, Продавець залишає за собою право:

(а) Запитувати додаткові документи для ідентифікації контрагента, перевірки діяльності та визначення сфери використання продукції, включаючи, але не обмежуючись: реєстраційні документи, відомості про представників та бенефіціарів, податкові свідоцтва, банківські реквізити, декларації кінцевого користувача, експортні/імпортні ліцензії, підтвердження діяльності, декларації про дотримання законодавства та інші документи, необхідні для належної перевірки (в тому числі в рамках процедур KYC/AML).

(б) Відмовити у здійсненні операцій або припинити ділові відносини без пояснення причин у разі виникнення підозр щодо можливих порушень норм експортного контролю, санкційного режиму, законодавства про протидію корупції та відмиванню коштів, або у разі ненадання запитуваних документів. Таке рішення приймається з метою дотримання застосовного законодавства та захисту інтересів Продавця.

Додаткова інформація

Паспорти безпеки, висновки Міністерства охорони здоров'я та сертифікати аналізу надаються за запитом і є обов'язковими для ознайомлення перед початком роботи з продуктом.

Інформація про вартість, фасування та мінімальний обсяг відвантаження є орієнтовною і підлягає уточненню під час оформлення замовлення. Інформація має довідковий характер і не є публічною офертою відповідно до ст. 641 ЦК України.

Наші контакти: http://siloxane.com.ua/contacts

Актуальні новини та оновлення: на нашій Facebook-сторінці

Оформити замовлення і купити продукт, який вас зацікавив, можна на нашому сайті: https://siloxane.com.ua/